1 hr
Difícil
Esta receta es una combinación perfecta de sabores y texturas, donde los frutos secos desempeñan un papel esencial.
Deleitate con nuestro irresistible helado de banana y frutos secos. Esta receta fácil de preparar te brinda una explosión de sabores cremosos y naturales. Mezclando banana congelada, yogur y una selección de pasas de uvas y nueces de macadamia tostadas, este postre es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. ¡Preparalo y sorprendé a tus papilas gustativas con esta exquisita combinación de ingredientes frescos y sabrosos!
20 min
min
8 hrs 20 mins
1. Cocinar las pasas de uva con agua y una cucharada de miel. Llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos. Triturar y enfriar ligeramente.
2. Tostar a la sartén las nueces de macadamia y picarlas ligeramente.
3. Para preparar el helado, se necesita una batidora de vaso o picadora, apta para picar hielo. Añadir la banana congelada, el yogur y triturar hasta tener una textura cremosa y uniforme.
4. Colocar en un molde alargado de cristal o de metal, y añadir el caramelo de pasas, las nueces de macadamia y mezclar haciendo movimientos suaves. Si se deshace demasiado, dejar enfriar un poco en el congelador hasta recuperar la textura.
5. Emplatar, decorar opcionalmente con un cubanito y una cucharada de manteca de maní, los toppings que prefieras, y servir.
1. Cocinar las pasas de uva con agua y una cucharada de miel. Llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos. Triturar y enfriar ligeramente.
2. Tostar a la sartén las nueces de macadamia y picarlas ligeramente.
3. Para preparar el helado, se necesita una batidora de vaso o picadora, apta para picar hielo. Añadir la banana congelada, el yogur y triturar hasta tener una textura cremosa y uniforme.
4. Colocar en un molde alargado de cristal o de metal, y añadir el caramelo de pasas, las nueces de macadamia y mezclar haciendo movimientos suaves. Si se deshace demasiado, dejar enfriar un poco en el congelador hasta recuperar la textura.
5. Emplatar, decorar opcionalmente con un cubanito y una cucharada de manteca de maní, los toppings que prefieras, y servir.
1 hr
2 hrs 15 mins
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