Los frutos secos y las frutas deshidratadas son buenos para nosotros y para el planeta
HOw Nuts and dried fruits can help
En 2015, la ONU estableció un total de 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que debían alcanzarse para 2030. Las industrias agrícola y alimentaria pueden ayudar a alcanzar numerosos ODS, especialmente los relacionados con la pobreza, la nutrición, el crecimiento económico y el medio ambiente. En Nutfruit, hemos identificado cinco Objetivos de Desarrollo Sostenible en los que el sector de los frutos secos y las frutas deshidratadas puede contribuir.
NUTS FOR Gifts
CONSEJOS DE SOSTENIBILIDAD
MÁS INFORMACIÓN SOBRE SOSTENIBILIDAD
¿SABÍAS ESTO?
La nuez de Brasil es el producto vegetal de mayor importancia económica que se cosecha de forma sostenible en la selva amazónica. Cerca del 70 % del suministro mundial procede de la región de Pando, una zona que representa sólo el 3 % de la selva amazónica.
¿SABÍAS ESTO?
El fruto del almendro consta de tres partes: la capota, la cáscara y la almendra, y cada una de ellas se utiliza para fines distintos. Las capotas de la almendra, por ejemplo, se utilizan principalmente como alimento para el ganado, mientras que las cáscaras de la almendra se emplean como lecho para el ganado. Y la almendra es lo que se come, ¡por supuesto!
true or false
Walnut (Junglans regia) is native to North America. True or false?
Correct answer. False. The most widespread cultivation of Juglans regia originated, first in Asia and Europe and was then introduced to America by the Spanish.
Which tree nut received its name in honor of the Roman god Jupiter?
Correct answer: d) In Rome, walnuts were considered the food of gods and received the nave of Juglans regia in honor of Jupiter.
¿SABÍAS ESTO?
La castaña de cajú cuelga fuera y debajo de una falsa fruta carnosa y comestible llamada manzana de cajú (también conocida como marañón en Centroamérica). Una vez madura, la manzana de cajú (que puede tener forma de manzana o de pera) puede ser de color amarillo, rojo, naranja o rosa. La manzana puede consumirse fresca o en jugo, y puede destilarse para producir bebidas alcohólicas.
¿SABÍAS ESTO?
El fruto del almendro consta de tres partes: la capota, la cáscara y la almendra, y cada una de ellas se utiliza para fines distintos. Las capotas de la almendra, por ejemplo, se utilizan principalmente como alimento para el ganado, mientras que las cáscaras de la almendra se emplean como lecho para el ganado. Y la almendra es lo que se come, ¡por supuesto!
¿SABÍAS ESTO?
La castaña de cajú cuelga fuera y debajo de una falsa fruta carnosa y comestible llamada manzana de cajú (también conocida como marañón en Centroamérica). Una vez madura, la manzana de cajú (que puede tener forma de manzana o de pera) puede ser de color amarillo, rojo, naranja o rosa. La manzana puede consumirse fresca o en jugo, y puede destilarse para producir bebidas alcohólicas.
