45 mins
Difícil
reparada con una masa única que combina la dulzura de la zanahoria con la textura crujiente de los frutos secos, esta pizza es una explosión de sabores y nutrientes.
Prepará un delicioso ceviche de salmón y nueces con esta fácil receta. Con ingredientes frescos como salmón, cebolla morada, pasta de ají amarillo y lima, este plato es una explosión de sabores. Esta receta, además de ser fácil y rápida de preparar, es saludable. ¡Animate a probar esta experiencia culinaria única!
90 min
min
1 hr 30 mins
1. Congelar el salmón previamente durante al menos 24 h para más seguridad o comprarlo directamente congelado. Descongelar después.
2. Restregar el medio diente de ajo en un bol para aromatizar, añadir la pasta de ají y el ají picado, el jugo de lima, ½ cucharadita de jengibre rallado, el cilantro picado, el aceite de sésamo y el jugo de media naranja.
3. Añadir la cebolla morada cortada en juliana y dejar macerar en frío 15-20 minutos.
4. Tostar las nueces en una sartén y picar.
5. Cortar el salmón en cubos sin piel ni espinas.
6. Añadir el salmón cortado al bol anterior, mezclar bien y servir en un bol con gajos de naranja, nueces picadas y más cilantro picado. Opcionalmente, añadir unas láminas de ají para dar un punto más de picante.
1. Congelar el salmón previamente durante al menos 24 h para más seguridad o comprarlo directamente congelado. Descongelar después.
2. Restregar el medio diente de ajo en un bol para aromatizar, añadir la pasta de ají y el ají picado, el jugo de lima, ½ cucharadita de jengibre rallado, el cilantro picado, el aceite de sésamo y el jugo de media naranja.
3. Añadir la cebolla morada cortada en juliana y dejar macerar en frío 15-20 minutos.
4. Tostar las nueces en una sartén y picar.
5. Cortar el salmón en cubos sin piel ni espinas.
6. Añadir el salmón cortado al bol anterior, mezclar bien y servir en un bol con gajos de naranja, nueces picadas y más cilantro picado. Opcionalmente, añadir unas láminas de ají para dar un punto más de picante.
45 mins
43 mins
1 hr 20 mins