Avellanas
¿SABÍAS?
Las avellanas han formado parte de la dieta humana desde tiempos prehistóricos. Se piensa que las avellanas tienen su origen en Asia y desde allí se extendieron a Europa, convirtiéndolas en uno de los cultivos más antiguos de la región.
RECETAS CON AVELLANAS
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ORÍGENES DE FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESHIDRATADAS
CUESTIONARIO SOBRE FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESHIDRATADAS
Queso feta asado con frutos secos caramelizados y aceite de hierbas
Preparado con queso feta dorado al horno y cubierto con una mezcla de frutos secos caramelizados, esta delicia culinaria es una combinación perfecta de sabores dulces y salados.
ARTÍCULOS
Consejos para incluir frutos secos y frutas deshidratadas en tu dieta
¿Escuchaste la expresión “eres lo que comes”? Bueno, en cierto sentido, es verdad. Los nutrientes de los alimentos que ingerimos constituyen la base de la función y la integridad de todas las células de nuestro cuerpo, por eso es importante que intentemos mantener una dieta y un estilo de vida saludables.
Entrevista con el chef Massimiliano Alajmo
Massimiliano Alajmo es un chef italiano conocido mundialmente. Pasó gran parte de su infancia en Le Calandre con su madre, la chef del restaurante. Tras