Castañas de Cajú

¿SABÍAS?

El anacardo cuelga afuera y debajo de una falsa fruta carnosa y comestible llamada castaña de cajú (también conocida como anacardo en América Central). Una vez madura, la castaña de cajú se puede comer fresca o convertir en jugo, y se puede destilar para producir bebidas alcohólicas.

RECETAS CON CASTAÑAS DE CAJÚ

1 hr

Difícil
Preparada con una mezcla irresistible de avena, nueces pecán, castañas de cajú, dátiles y mucho más, nuestra granola te llenará de nutrientes y buen humor para empezar el día.

43 mins

Difícil
Esta deliciosa combinación ofrece el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo picante, con un toque de miel que realza los sabores naturales de los frutos secos y un toque de ají que añade un toque de emoción a cada bocado.

15 mins

Difícil
Esta receta es una colación o un desayuno dulce y fácil de preparar, además es rica en probióticos esenciales que contribuyen a tener un sistema digestivo sano.

ORÍGENES DE FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESHIDRATADAS

CUESTIONARIO SOBRE FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESHIDRATADAS

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¿De dónde son originarios las castañas de cajú?

¿Qué fruta pertenece a la misma familia botánica que los pistachos y los mangos?

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Licuado de frutilla, castañas de cajú y ciruelas pasas

Repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes, este delicioso licuado es saciante y vigorizante a la vez.

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